👩🍳 Hazırlanışı
1
Armutların kabuklarını soyun, saplarını bırakarak ortadan ikiye kesin ve çekirdekli kısımlarını bir kaşık yardımıyla oyun.
2
Armutları geniş bir tencereye, kesik kısımları yukarı bakacak şekilde dizin.
3
Üzerlerine toz şekeri, suyu, çubuk tarçını ve karanfilleri ekleyin.
4
Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte armutlar yumuşayana ve şerbeti hafif kıvam alana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
5
Pişen armutları şerbetiyle birlikte servis tabağına alın ve soğumaya bırakın.
6
Soğuduktan sonra üzerine ceviz içi ve bir kaşık kaymak ekleyerek servis yapın.
