👩🍳 Hazırlanışı
1
Tencereye yağı alın ve ısınınca kuşbaşı etleri ekleyip rengi dönene kadar mühürleyin.
2
Yemeklik doğradığınız soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar kavurmaya devam edin.
3
Küp küp doğradığınız havuç ve patatesleri ilave edip birkaç dakika daha kavurun.
4
Domates salçasını ekleyip kokusu çıkana kadar 1 dakika karıştırın.
5
Bezelyeleri, tuzu ve karabiberi ekleyin. Üzerini bir parmak geçecek kadar sıcak su ilave edip karıştırın.
6
Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte etler ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 40-50 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
