👩🍳 Hazırlanışı
Makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın, ancak tam pişmeden 2 dakika önce ocaktan alıp süzün (fırında da pişeceği için diri kalmalı).
Tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Soğanı yemeklik, sarımsakları ise ince ince kıyın.
Geniş bir tavada tereyağını ve sıvı yağı eritin. Soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. Sarımsakları ekleyip kokusu çıkana kadar 1 dakika daha çevirin.
Doğradığınız tavukları tavaya ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar yüksek ateşte soteleyin. Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın.
Geniş bir karıştırma kabına süzülmüş makarnayı, sotelenmiş tavuklu karışımı, ufalanmış beyaz peyniri, 1 su bardağı kaşar peynirini (yarım bardağı üzeri için ayrılacak) ve kremayı (önerilen malzeme) alın.
Tüm malzemeyi bir kaşık yardımıyla iyice harmanlayın.
Karışımı ısıya dayanıklı bir fırın kabına yayın ve üzerini düzeltin.
Ayırdığınız yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peynirini makarnanın üzerini tamamen kaplayacak şekilde serpin.
Önceden ısıtılmış 190°C fırında üzeri güzelce kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Fırından çıkan makarnayı 5 dakika dinlendirdikten sonra sıcak servis yapın. Afiyet olsun!