1 tarif bulundu
Fırında karışık sebze, Akdeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olarak, özellikle yaz aylarında taze sebzelerin bolca bulunduğu dönemlerde popüler hale gelmiştir. Bu yemek, hem sağlıklı beslenme anlayışı hem de sebzelerin doğal lezzetlerini ön plana çıkarmasıyla ön plana çıkar. Geleneksel olarak zeytinyağı, baharatlar ve taze otlarla tatlandırılan karışık sebzeler, aile yemeklerinde veya sosyal buluşmalarda sıkça tercih edilen bir seçenek olarak kültürel bir bağ oluşturur.
