"1 adet havuç (küçük)" İçeren Tarifler
2 tarif bulundu
Türk Mutfağı
Etli Bezelye Yemeği
Etli bezelye yemeği, Türk mutfağının sevilen ve besleyici yemeklerinden biridir; özellikle bahar aylarında taze bezelye ile yapılmasıyla bilinir. Osmanlı İmparatorluğu döneminde, sebze yemeklerinin zenginlik ve çeşitlilik bakımından önem kazandığı bir dönemde ortaya çıkmıştır. Hem lezzeti hem de besin değeriyle aile sofralarında sıkça yer bulan bu yemek, Türk kültüründe paylaşımın ve birlikte yemeğin simgelerinden biri haline gelmiştir.
⏱️ 50dk👥 4
Patlıcan Yatağında Şarap Soslu Pastırma Kulesi
Közlenmiş patlıcanın doyurucu lezzeti üzerinde kat kat yükselen pastırma ve domatesin, üzüm taneleriyle tatlandırılmış şarap sosuyla buluştuğu, hem göze hem damağa hitap eden modern bir sunum. Tarif, bir miktar soğan ve tereyağı eklenerek çok daha zengin ve derin bir sosa kavuşacaktır.
⏱️ 45dk👥 2