"1 adet vanilya çubuğu (isteğe bağlı)" İçeren Tarifler
2 tarif bulundu
Poşe Armut Tatlısı
Poşe armut tatlısı, Osmanlı mutfağının zarif ve şık tatlılarından biridir ve kökeni 15. yüzyıla kadar uzanmaktadır. Genellikle şarap veya şeker şerbeti içinde pişirilen armutlar, hem görsel hem de lezzet açısından sofralara görkem katarak misafirperverliğin bir sembolü haline gelmiştir. Bu tatlı, özellikle özel günlerde ve davetlerde sunularak, Türk mutfağının zenginliğini ve tarihsel derinliğini yansıtır.
Şekerpare
Şekerpare, Osmanlı mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir ve kökeni 15. yüzyıla kadar uzanmaktadır. Adı, "şeker" ve "parça" kelimelerinden türemiştir; bu da tatlının şekerli ve küçük parçalar halinde sunulduğunu ifade eder. Geleneksel olarak bayram ve özel günlerde yapılan şekerpare, Türk mutfağının zengin kültürel mirasını yansıtan, badem ve irmik ile hazırlanan yumuşak dokulu bir tatlıdır.