"Kek için:" İçeren Tarifler
3 tarif bulundu
Portakallı Muhallebili Kek
Portakallı Muhallebili Kek, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir ve kökeni Osmanlı İmparatorluğu'na kadar uzanır. Geleneksel kek tariflerinin modern bir yorumuyla yapılan bu tatlı, portakalın ferahlatıcı tadı ve muhallebinin kremamsı dokusuyla zenginleşir. Özellikle bayramlar ve özel günlerde sofraların vazgeçilmezi olan bu lezzet, Türk mutfak kültüründe hem tatlı hem de görsel bir şölen sunar.
Mısır Gevrekli Islak Kek
Mısır Gevrekli Islak Kek, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir ve özellikle 1990'lı yıllardan itibaren popülerlik kazanmıştır. Geleneksel kek tariflerine farklı bir dokunuş getirerek, mısır gevreği ile zenginleştirilen bu tatlı, hem lezzeti hem de dokusu ile dikkat çeker. Keki ıslatmak için kullanılan şerbet, ona hem nemli bir yapı kazandırır hem de tatlılığı artırarak damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.
Muzlu Rulo Pasta
Muzlu rulo pasta, özellikle Türk mutfağında popüler olan ve çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Temel malzemeleri arasında kakaolu pandispanya ve muz yer alırken, krema ile zenginleştirilen bu tatlı, genellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilir. Rulo pasta geleneği, Avrupa kökenli olup, zamanla Türk mutfağına entegre edilerek farklı malzemelerle zenginleşmiş ve özgün bir form kazanmıştır.