"1 şişe maden suyu (200ml)" İçeren Tarifler

3 tarif bulundu

Ekşi Mayalı Ekmek
Türk Mutfağı

Ekşi Mayalı Ekmek

Ekşi mayalı ekmek, insanlık tarihinin en eski unlu mamullerinden biridir ve kökeni Mısır’a kadar uzanır. İlk ekşi mayaların, un ve su karışımının doğal fermentasyonu sonucunda ortaya çıktığı düşünülmektedir. Bu ekmek türü, besin değerinin yüksek olması ve uzun süre tazeliğini korumasıyla birçok kültürde önemli bir yere sahip olmuş, aynı zamanda yerel lezzetlerle zenginleşerek farklı varyasyonlar oluşturmuştur.

⏱️ 1 saat pişirme, 18+ saat mayalanma👥 1 büyük somun
Kalamar Tava (Tarator Sos Eşliğinde)
Türk Mutfağı

Kalamar Tava (Tarator Sos Eşliğinde)

Kalamar Tava, Akdeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olup, kökeni antik Yunan ve Roma dönemlerine kadar uzanır. Deniz ürünleriyle zenginlemiş olan bu yemek, özellikle kıyı bölgelerinde taze kalamarların kullanılmasıyla popülaritesini artırmıştır. Tarator sosu ile servis edildiğinde, hem lezzet hem de kültürel bir zenginlik sunarak, Türk mutfağında deniz ürünlerine olan düşkünlüğü simgeler.

⏱️ 30 dakika (1 saat dinlendirme hariç)👥 2-4 kişilik
Baklava
Türk Mutfağı

Baklava

Baklava, kökeni Orta Asya'ya kadar uzanan ve Osmanlı İmparatorluğu döneminde zirveye ulaşan bir tatlıdır. İnce yufkaların katmanlar halinde dizilip ceviz veya fıstık ile doldurulmasıyla hazırlanan bu lezzet, hem Türk hem de Arap mutfaklarının vazgeçilmez bir parçasıdır. Geleneksel olarak özel günlerde ve kutlamalarda sunulan baklava, zengin kültürel mirasın bir sembolü olarak kabul edilir.

⏱️ 90dk👥 12