"2.5 su bardağı şeker" İçeren Tarifler

3 tarif bulundu

Ekşi Mayalı Ekmek
Türk Mutfağı

Ekşi Mayalı Ekmek

Ekşi mayalı ekmek, insanlık tarihinin en eski unlu mamullerinden biridir ve kökeni Mısır’a kadar uzanır. İlk ekşi mayaların, un ve su karışımının doğal fermentasyonu sonucunda ortaya çıktığı düşünülmektedir. Bu ekmek türü, besin değerinin yüksek olması ve uzun süre tazeliğini korumasıyla birçok kültürde önemli bir yere sahip olmuş, aynı zamanda yerel lezzetlerle zenginleşerek farklı varyasyonlar oluşturmuştur.

⏱️ 1 saat pişirme, 18+ saat mayalanma👥 1 büyük somun
Halka Tatlısı
Türk Mutfağı

Halka Tatlısı

Halka Tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve köklü tatlılarından biridir; kökeni Osmanlı İmparatorluğu'na kadar uzanır. Genellikle bayramlar ve özel günlerde yapılan bu tatlı, ince hamurun halka şeklinde kızartılması ve şerbetle buluşmasıyla hazırlanır. Hem lezzeti hem de görselliği ile misafir sofralarının vazgeçilmezi olan Halka Tatlısı, Türk kültüründe paylaşmanın ve sevinçlerin simgesi haline gelmiştir.

⏱️ 40dk👥 6 kişilik
Baklava
Türk Mutfağı

Baklava

Baklava, kökeni Orta Asya'ya kadar uzanan ve Osmanlı İmparatorluğu döneminde zirveye ulaşan bir tatlıdır. İnce yufkaların katmanlar halinde dizilip ceviz veya fıstık ile doldurulmasıyla hazırlanan bu lezzet, hem Türk hem de Arap mutfaklarının vazgeçilmez bir parçasıdır. Geleneksel olarak özel günlerde ve kutlamalarda sunulan baklava, zengin kültürel mirasın bir sembolü olarak kabul edilir.

⏱️ 90dk👥 12